Am 18.05.2009 schrieb Miguel: Über das Saigon and more kann man denken wie man
will. Allerdings sollte man die Tatsachen nicht
verdrehen und das Essen schlecht machen. Jedem
miesepetrigen, kulinarischen Tiefflieger, der sich
sich hier teilweise sehr abfällig äussert, dem soll
sein nächstes Frühstücksbrot im Halse stecken
bleiben. Es gibt in Berlin leider viel zu wenig
Restaurants, in denen man so gut essen kann und in
dem man obendrein noch so freundlich umsorgt
wird. Für alle anderen gilt - geht doch lieber zu
Mcdoof
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Am 19.06.2008 schrieb Rico: Bin mit meiner Frau seit Jahren Stammesser im Saigon
and More und obwohl wir seit fast einem Jahr nicht
mehr hingehen konnten werden wir immer noch begrüßt
als wären wir erst gestern das letzte mal da
gewesen! Kinderfreundlich (mittlerweile sogar mit
Kinderspielecke!!), gute Bedienung, die zwar mal
etwas dauert aber wenn der Laden brummt ist es nicht
anders zu erwarten, leckeres Essen und gute
Atmosphäre. Jederzeit wieder und immer zu
empfehlen!
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Am 29.03.2008 schrieb ein unbekannter Gast: Daumen runter! Völlig überschätzt der Laden. Aber
okay, die Geschmäcker sind verschieden. Hat nicht
geschmeckt und hat viel zu lange gedauert.
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Am 23.11.2007 schrieb ein unbekannter Gast: Love it or leave it. Truth is from my
perspective: Food is tasty and
priceworthy. Without the owner this restaurant
would be nothing, I go there because I feel welcome
and this is not always the case in germany were good
service sometimes means unpersonal and cold. The
WC is absolutely clean, perhaps the comment about it
being dirty was after the commenter was in
there. It is small, hard to hold a conversation,
the menu is also quite small. But (I live around
the corner) is it always ***ked if some of the
rubbish written on this page is thrue. If it is
typical Vietnamese or not ? who cares.
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Am 19.04.2007 schrieb ein unbekannter Gast: boah! schlimmster laden! einfach grottig
geschmeckt! was war das für ein essen? zu laut zu
klein! beim amt komm ich schneller ran! was war das
für ein chef? was will er mir über saigon erzählen?
ein witz! jetzt suche ich mal einen vietnamesen der
döner verkauft! schwer enttäuscht! empfehle ander
viet. restaurants in der nähe! long an oder van xuan
in schöneberg!
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Am 14.03.2007 schrieb ein unbekannter Gast: Eine Beleidigung für die Geschmacksknospen!
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Am 26.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast: VORSICHT: HIER AUF KEINEN FALL HINGEHEN!!! Also
ich muss es einfach los werden: Meine Mann und ich
waren letzte Woche dort und maßlos enttäuscht.
Um's mit Eduard Zimmermann zu sagen:
"Nepper - Schlepper - Bauernfänger!"
Dass das Essen glutamatfrei sein soll, hat uns
der arabische(?) Betreiber als allererstes erzählt.
Geschmeckt hat es dann aber ganz anders (vermutlich
stammen die auffäligen Beteuerungen, dass es
glutamatfrei wäre, vom Gastwirt selbst). Es war
grauenhaft! Vietnamesisch kennen wir anders - und
wir haben 2 1/2 Jahre in Ho-Chi-Minh-Stadt gelebt.
Als Alternative empfehlen wir bessere und
authentische Vietnamesen in Berlin: Monsieur Vuong,
Lang Noung, Van-long, Long-An und Lang-nuong. Und
überhaupt: So eine landestypische Saigon-Atmosphäre
hat sich auch nicht eingestellt. Kein
vietnamesisches Ambiente. Massage gab's
nicht und der Nichtraucher-Vorteil hat sich ja nun
mit der neuen Gesetzgebung wohl auch bald erledigt.
FAZIT:DAUMEN RUNTER!!! >:(
>:( >:( >:( >:(
>:( >:( >:( >:(
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Am 04.02.2007 schrieb Petra: so herzlich und gastfreundlich, wir fühlten uns
gleich wie zu hause - großes PLUS der
Nichtraucherraum - Essen prima, preise prima.
Ich schicke alle hin, die ich kenne, sobald ich
höre, dass sie nach Berlin wollen. Gruß aus dem
Saarland
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Am 28.12.2006 schrieb Jever: Hier kann jeder was Schreiben Gast und jeder hat
einen eigenen Geschmack . Gruß Jever
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Am 28.12.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Super Restaurant, bloss weiter emfehlen. Oder wo
sonst gibt es einen NICHT RAUCHER Restaurant der
sehr familien freundlich ist? Das Essen IST
Glutamatfrei (alle Nachreden es sei nicht so sind
lügen!). Dazu muss gesagt sein, das dieses
Restaurant die anderen Restaurants in der Umgebung
ziemlich blass aussehen lässt. Also kein Wunder,
dass hier schlechtes und unwahres über "Saigon
and more" geschrieben wird. Charakterlose
Menschen gibt es allzuoft. Ich sage nur: Probiert
es selbst aus und gebt eure persönliche Meinung! Wir
hatten viel Spass und noch mehr Geschmack hier.
Deshalb ist das unser Lieblingsrestaurant!
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Am 18.12.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Nachtrag: Die positiven Einträge müssen wohl vom
Besitzer stammen. Aber okay, würde ich vielleicht
auch so machen...
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Am 18.12.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Das war ärgerlich: Von pikant kann hier nun wirklich
keine Rede sein. Wir sind sehr enttäuscht, worden.
Lauwarm war's auch noch dazu. Das Ambiente:
Eng, laut, kalt und zugig.
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Am 12.11.2006 schrieb 87.160.140.239: Das Restaurant ist sehr klein. Das muss an sich ja
kein Makel sein, da es aber so eng ist, sitzt man
dem Nachbarn fast auf dem Schoss, was für ungestörte
Gespräche nicht sehr schön ist. Es hat eeeewig
gedauert, bis man bedient wurde, es hat eeeewig
gedauert, bis die Getränke kamen und noch viiiiiiiel
länger, bis das Essen kam. Irgendwie war dann auch
alles sehr lauwarm und fade. Die Speisekarte ist
nicht sehr umfangreich. Die Bedienung kam aber
ziemlich geschäftstüchtig und versprach, sie würde
gleich mehr erzählen, man könne alles nach Wunsch
zubereiten. Dann ließ sie uns aber im Stich, so dass
man sich während der Wartezeit auch schlecht
überlegen konnte, worauf man sich freuen kann. Beim
Essen machte die Deko einen recht frischen Eindruck,
der Rest naja. Der WC-Bereich vermittelte eher das
Bild eines Schnellimbisses: sehr sehr klein und eng
und vom Hygienezustand eher Bahnhofsniveau.
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Am 05.10.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Schön, gut, einfach - perfekt.
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Am 19.09.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Superklasse Restaurant. Wir waren gestern zum ersten
Mal da und haben uns sauwohl gefüht. To,, dass es
auch einen abgetrennten Nichtraucherbereich gibt,
spitzenmäßig. Das Essen war grpßartig und durchaus
landestypisch (war für über ein ahr in Vietnam und
verstehe wohl was davon). Der Besitzer ist supersüß
und es macht richtig Spaß mit ihm Ich werde hier
bestimmt Wiederholungstäter!
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Am 16.08.2006 schrieb 81.19.200.7: Also nicht dass dies jetzt jemand falsch versteht,
ich bekomme dafür kein Geld, aber das muss ich jetzt
klarstellen: Die Nachrede, dass Essen schmecke
nicht authentisch ist der größte Nonsense den ich je
gehört habe. Da ich auf einer längeren Reise quer
durch Vietnam nicht nur in sämtlichen Regionen
gegessen, sondern sogar an mehreren Kochkursen mit
Einheimischen teilgenommen habe kann ich nur sagen:
authentischer geht's garnicht mehr. Wer dann
auch noch behauptet, darin wären Mengen an Glutamat,
dem ist einfach nicht mehr zu helfen. Wenn man so
wenig Ahnung hat, sollte man besser keine Kommentare
abgeben. Das Essen zählt meiner Meinung nach zu
den besten asiatischen Küchen Küchen von ganz Berlin
- und ich habe bestimmt schon viele
getestet. Ertuculs Art mag vielleicht nicht bei
jedem gleich gut ankommen. Auch ich kenne vor allem
einige Damen, die sich bei seiner Südländischen Art
etwas zu sehr umgarnt fühlen. Allerdings muss ich
sagen, dass ich auch wegen ihm hingehe. Wo sonst
wird man bereits nach dem 3. Besuch mit Namen
begrüßt und fühlt sich fast wie zu Hause? Naja -
bei einigen Di
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Am 11.06.2006 schrieb ein unbekannter Gast: :'( Alles glutamatfrei - wer's glaubt
wird seelig! Meine Familienmitglieder und ich, vor
allem der Besuch aus Hà Nội fanden es echt
ätzend. Es war mir sehr peinlich, sie hierher
geführt zu haben. Hätte es vorher ausprobieren
sollen. Wer sich in der guten vietnamesischen Küche
auskennt, wird wissen, dass DAS HIER WEDER GUT NOCH
LANDESTYPISCH war. Landsleute habe ich hier auch
nicht gesehen und werde ich wohl auch nie antreffen.
Auch ist es viel zu laut und eng, man kann sich gar
nicht ungestört unterhalten.
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Am 30.05.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Das "Saigon and more" ist ein ganz tolles,
gemütliches Restaurant mit unnachahmlich gutem
Essen! Unbedingt die Vorspeisen probieren!
Es stimmt, es dauert manchmal etwas, bis das
Essen da ist. Dafür ist es handgemacht... Und ja,
wenn man Begrüßungen mit Körperkontakt und
persönlichen Service nicht mag, kann man Ertugrul
schleimig nennen. Geschmacks/Ansichtssache. Ich
und alle meine Berlin_Besucher bisher (auch incl.
Mutti!) waren hocherfreut ob der frische der Zutaten
und der Zuwendung des Besitzers. Leider ist die
gute alte Speisenkarte ersetzt worden. Macht euch
selbst ein Bild und probiert es aus.
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Am 06.05.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Schrecklicher Laden. Schleimiger Besitzer.
Mittelmässiges Essen. Bloss nicht hingehen! >:(
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Am 29.04.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Man muss dieses Restaurant mitsamt seinem Besitzer
einfach lieben. Ich kann schon gar nicht mehr sagen,
wie oft wir hier schon essen waren. Jeden Gast, den
wir bei uns zu Besuch haben, schleppen wir dorthin.
Alle meine Freundinnen habe ich auch schon dorthin
mitgenommen. Bisher gab es nur eine Person, der es
dort nicht so gefallen hat, aber das zählt nicht.
Zuletzt waren wir mit Mutter (bzw. Schwiegermutter)
dort. Auch sie war hellauf begeistert und fand den
Besitzer köstlich. Das Essen dort wird von unserer
ganzen Familie heiß geliebt, weil es einfach
himmlisch ist. Frisch und gut bekömmlich. Wir werden
jedenfalls immer wieder hingehen. Demnächst werde
ich dort mit ner Freundin ihren Geburtstag feiern.
Wieder eine, die 100 prozentig begeistert sein
wird.javascript:replaceText('')javascript:
replaceText('') Die drei aus Berlin Z.
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Am 28.03.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Nachtrag: Der Name des Restaurants ist übrigens
''Saigon and more'' und nicht
nur "Saigon".
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Am 28.03.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Schade! Es hat nachgelassen im Saigon & more:
Wir haben fast eine Stunde (1h!!!) gewartet, bis das
Essen da war. :'( Das ist doch ein bissel arg
lang gewesen. Das Urteil in unserer Viererrunde war
dann geteilt: 2:2. Es war teilweise lauwarm und hat
etwas lasch geschmeckt. Etwas zu aufdringlich
(gewissermassen "plump-vertraulich", meine
Frau findet "schleimig" - sorry!) war der
neue Besitzer, der übrigens gar kein Vietnamese mehr
ist. Nicht jeder steht auf Massage und engen
Körperkontakt. >:( Ganz gelungen ist der Anbau:
Das Mini-Restaurant hat sich um einen Raum
vergrößert. Angenehm warmes Rot und ein großer
Leuchter in der Mitte des Raums wirken behaglich.
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Am 24.01.2006 schrieb ein unbekannter Gast: Das Beste was ich an vietnamesischer Küche gegessen
habe. Pikant aber nicht zu scharf und excellent in
der Abstimmung der Gewürze. Dazu noch die nette
Atmosphäre und die durchaus moderaten Preise. (Da
bin ich aus Lübeck andres gewohnt). Absolut zu
empfehlen. Ich geh immer wieder hin wenn ich in
Berlin bin.
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Am 08.12.2004 schrieb ein unbekannter Gast: Leckere vietnamesische Küche zu moderaten
Preisen Das Beste ist aber die lockere,pesönliche
Atmosphäre. Oft ist die massage nach dem Essen
inclusive. Wir gehen immer wieder gern hin.
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