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Adresse:

Cafe Conmux

Simon-Dach-Str. 35
10245 Berlin
Friedrichshain / Kreuzberg
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Anfahrt:
Öffentlicher Personen Nahverkehr:U Bahn Frankfurter Tor

Medien:
Hier gibt es einen kostenlosen WLAN HotSpot

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Kommentare vom Board:
Am 27.01.2009 schrieb XCXCXCXXC:
Ich finde, der Chef issen Witz..., so was hab ich ja noch nie gesehen!!!!!!
Die Mitarbeiter sind auch nicht besser, jammern nur ihr Chef würde nix machen, aber wehren könnnen sie sich auch nicht..,
der Laden ist zum scheitern verurteilt, es sei denn die bekämen mal nen neuen Chef der die Bude mal in die Hand nimmt..,
Echt nur lächerlich...,
Am 27.01.2009 schrieb Antonaustirol:
heute wieder im tv - meiner meinung alles fake hier die kommentare, grusan kai  8)
Am 26.01.2009 schrieb alf:
Habe heute den Fernsehbeitrag gesehen und will mich gerne einmal überraschen lassen ob der Siff nun raus ist !!! MfG Alf
Am 26.01.2009 schrieb berliner:
von einem berliner der hier lebt, wohnt, trinkt und ausgeht: das ist typisch FH lethargie ;-) Der Bezirk in dem alle viele Jahre brauchen, um lernen zu muessen, dass man nicht danach was man denkt, sondern danach was man macht, bewertet wird.
Am 26.01.2009 schrieb chris:
ich finde jeder hat ne 2. chance verdient egal was da jemals vorgefallen ist!!!
die negativen comments find ich einfach nur unpassend!!!
es ist nich jeder der geborene kneiper, auch nich der gute grübelnde kai....
ich find es aufjedenfall sehr mutig!!!
achja und was soll das ding mit der politischen meinung???
ich dachte das conmux sei ne kneipe und kein bundestag!!!???!!!
ich kenne weder die kneipe noch den besitzer aber ich finde es nicht richtig alles schlecht zu reden...
wenn ich in berlin bin schau ich auf jeden rein und will nen gutes bier trinken und vllt au was essen!!!
also mal im klartext keiner sollte den beiträgen viel gewicht geben da ja die geschmäcker gott sei dank unterschiedlich sind!!!
ÜBERZEUGT EUCH EINFACH SELBER!!!
und macht nich so nen wirres geschreibe das hat nämlich niemand verdient!!!
mfg ein baldiger gast!!!
p.s. ich freu mich auf einen besuch bei euch
Am 04.11.2008 schrieb ein unbekannter Gast:
Können wir jetzt mal endlich weg von Kai kommen und uns auf die Bar konzentrieren? Sind die Getränke in Ordung, vernünftige Preise, wie ist das Personal, wie sind die Gäste? Sowas will ich lesen, und nich irgendwelches rumgezicke und rumgeplärre.
Ich empfehle dem admin nen thread-reset, das is ja nich auszuhalten.
Am 16.05.2008 schrieb biobob:
liebe leute,
dass jemand schulden in berlin hat, dass ist nicht selten, im grunde auch jedem sein problem. verurteilen würde ich das nicht, denn für berlin ist das heute normal - pleite zu sein. eine privatinsolvenz ist ab einer gewissen summe absolut legitim, wie soll man sonst von den schulden irgendwann mal runter kommen - geld ist nicht alles. deshalb kann ich diese kommentare in dieser richtung nicht verstehen. ist doch sein problem.
was ich kritisiere ist, der zum teil unfreundliche umgang der servicekräfte mit den gästen,
und die zubereitung der speisen inkl. frühstück - lässt echt zu wünschen übrig. kaffee trinken, geht gar nicht - das ist auf jedenfall kein kaffeegenuss.
ansonsten kann ich jedem den laden zum flaschenbiersaufen - nie vom fass - empfehlen.

Am 19.04.2008 schrieb Criss:
Eigentlich suche ich was zum frühstücken, naja aber sehr hilfreich sind die Kommentare hier nicht, also werde ich das jetzt irl testen und berichten, so ganz ohne jemand anzu***.
Grüßle
Am 28.10.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Ich finde es schäbig auf so eine Art und Weise Rache nehmen zu wollen, es sollte sich jeder sein eigenes Bild machen , wir werden auf alle Fälle hingehen und uns selbst überzeugen und wenn wir uns wohl fühlen denke ich mal , haben wir was gefunden wo wir uns regelmässig aufhalten werden. Der Fernsehbericht hat mich auf jedenfall schon einmal gut überzeugt. Macht weiter so..wir werden erscheinen :-)
Am 09.10.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Lasst Euch mal alle nicht abschrecken von den Kommentaren hier. Die sind wahrscheinlich alle von dem gekündigten Personal, das jetzt sauer auf Kai ist. Ich hab jedenfalls fast keinen mehr von denen gesehen, die noch bei RTL zu sehen waren. Inzwischen echt nette Bedienung, neue Küche und Karte. Naja die Klos...
ich empfehle den Laden gerne weiter, besonders wenn man auch nach 24 Uhr in der Straße was trinken will, da haben die meisten anderen nämlich schon zu!
Am 02.08.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hallo,
dachte mir, ich verewige mich auch mal hier. Was ich im Großen und Ganzen hie gelesen hab, ist so ziemlich die Bestätigung jeden Vorurteils, ob Pro oder Kontra. Die Lage des Ladens ist Spitze, bei gutem Wetter eine Sonnenlage. Aber damit hat es sich so langsam auch. Fangen wir Oben an. Die einschätzungen über Kai waren größtenteils schon gut eingeschätzt. Er ist kein Gastronom und wird auc nie Einer. Sein Denken ist, dass bisschen Zapfen und Kaffee machen ist kinderleicht. Kann er aber auch nicht richtig. Ansonsten hat er Angst vor Gästen, oder hat ihn schon mal jemand arbeiten sehen? Ich meine Arbeiten und nicht Kaffee trinken, Grübeln, irgendwann mal einkaufen, oder sich hinter dem Tresen zu verstecken? Hier kam die Aufforderung er solle delegieren. Es kommt vor, dass er dieses sogar macht, aber er hat einfach nicht den a**** in der Hose, sich auch durchzusetzen. Wie auch, delegiert seine Aufgaben, also definitiv Angelegenheiten seiner Zuständigkeit, oder läßt es gleich bleiben. So kann es gut und gerne passieren, wenn die Servicekräfte nicht einkaufen gehen oder es sich as anderen Läden borgen, eigentlich nichts mehr verkaufen können. Es wurden schon von ihrer Seite her Witze gemacht, dass an den Schaufensterscheiben "Schlussverkauf" geklebt werden könne. War auch mal dabei, wo Kai meinte, er könne sich durchsetzen. So meinte er, dass er die ganze belegschaft auswechseln, Zitat "rausschmeißen" müßte. Die Antwort von der Bedienung war einfach nur: "mach es doch endlich!" Also was wundert ihr euch nur und regt euch über das Personal auf?
Aber man sollte ja auch die andere Seite der Medaille ansehen. Das Personal hat billig zu sein. D.h. die Lohnkosten sollten nicht so hoch sein. Also was macht Kai? Er stellt Personal ein, welches aus einem Studentenclub entsprungen zu sein scheint. Student ist nicht negativ gemeint. Als Gast sitzt man an einem Platz, wartet bis das Personal kommt und fragt, ob man auch was "will". Dann bekommt man das bestellte. Wenn man Glück hat zum Kaffee auch noch Zucker, und als Raucher bei großem Glück auch 'nen Ascher. Äh, wohlgemerkt, man sitzt innen. Bei draußen kann man sich das Vergnügen des Aschers verkneifen. Aber wenn man Glück hat, oder die Bedienung einen nett findet, wird man auch wenn die Tasse oder das Glas leer ist, gefragt,ob man vielleicht noch etwas will. Jedoch ist es eher so, dass man an einem unabgeräumtem Tisch sitzt, sich genötigt sieht, das Geschirr selbst abzuräumen, und auch zum Tresen zu gehen und dort zu bestellen. Interna zu bereden oder zu rauchen ist wichtiger als Gäste zu bedienen. So ist schon ein großer Haufen Glück für einen angenehmen Zeitvertreib notwendig, oder man kann das Verhalten des Personals ab und genießt das Menschenkino. Zum Bezahlen sollte man zum Tresen gehen, denn am Tisch abzukassieren ist dort genauso aus der Mode gekommen, wie ein Tablett zum Servieren zu benutzen. Falls letzteres doch mal zu beobachten ist, so meistens beidhändig. Ein Anblick, so was von absurd. Aber sehenswert, Haltungsnote 10,0. Ja wenn man dann Gast war und seinen Platz, den man eingenommen hatte, beobachtet, tendiert die Wahrscheinlichkeit, dass die nächsten Gäste an dem Tisch Platz nehmen und das dreckige Geschirr immer noch sichtbar ist gegen 1.
Soviel zu Gastsein, aber die Grundvoraussetzung dafür ist, dass man nicht die hygienischen Missstände wahrnimmt oder dies verdrängen kann. Früh morgens, sollte man erster Gast sein, bitte nicht hinter den Tresen blicken. Am besten auch nicht drauf. Sonst könnte man Dreck vom letzten Abend noch sehen. Beliebt dafür sind Milchflecken, oder Wachs von den Kerzen. Aber auch alte Bierlachen sind keine Seltenheit auf dem Tresen. Nicht dass ihr mich falsch versteht, ich meine schon auf dem Metalltresen, nicht auf der Ablage. Aber auch sonst sind genug Ecken und Flächen, wo ruhig mal wieder geputzt werden könnte. Die Staub- und Dreckecken sind bestimmt schon ein halbes Jahr nicht mehr geputzt worden. Damit kommen wir zum WC. Dass Frauen sich abundzu selbst einsperren, weil die 2 Türen so ungünstig gelegen sind, dass die eine die andere blockiert, dass gehört zur Normalität. Dazu gehört auch schon der seit einem halben Jahr kaputte Fußboden im Männer-WC. Zur Regel gehört auch, dass eigentlich mindestens ein p***oir mit 'ner Mülltüte behängt ist. Da die Tüte den Platz wechselt, ist von Verstopfung auszugehen. Kreuze auf dem Kalender sind erlaubt, wenn 2 p***oirs zugehängt sind, ist ein lustiger Anblick. Seltsamerweise habe ich noch nichts davon gehört oder gesehen, dass alle 3 p***oirs verhängt sind. Wäre ja mal 'ne Neuigkeit. Auf dem Rückweg, wenn sich die Augen wieder an das normale Licht gewöhnt haben, wundert man sich, warum der Flur so dunkel ist. Und stellt fest, dass nur ein Deckenfluter für diese Örtlichkeit die Helligkeit spendet. Somit kann ich nur sagen, es ist immer wieder ein Mordsgaudi, sich das Conmux anzutun. Nur ein Hinweis für die dort arbeitenden und den der ihnen genehmigt zu arbeiten. Gäste sind Gäste und keine Haustiere, dass heißt, es könnte sein, dass sie mal ausbleiben. Da ja sowieso grad Strom en mass im Conmux gespart wird, könnte es sein, dass der Laden bald bankrott ist. Bei der Art wie Kai den Laden führt kein Wunder. Der Laden hat zwar seine Macken, aber trotzdem könnte er eine Goldgrube für den Besitzer sein. Dafür müßte der wissen, wie man einen Laden führt. Und dass er das nicht weiß, sieht man. Dass er die Insolvenz letztes Jahr überlebt hat, ist auf seine Belegschaft zurückzuführen, nicht auf ihn. Zum Schluß nochmal was für's Auge. Die Karten sind echt schick. So schick, dass man, wenn man Pech hat und grad 4 Gäste vor einem gekommen sind, erst mal warten muss bis diese die gelesen  und bestellt haben. Oder man sitzt zu viert an einem Tisch und hat das Vegnügen sich mit einer Karte zu amüsieren. Dabei wird man auch feststellen dürfen, dass letzte mal bei mir ist schon etwas her, dass es sein könnte, dass das Essen, welches man bestellen möchte,gar nicht mehr angeboten wird. Kurzum, man kann so schön sehen, welche Farben dazu die in der Kneipe benutzen Stifte haben. 
Ach je, eigentlich wollte ich hier mal nur kurz was vermerken, und was kommt raus, fast ein Roman. Vielleicht sollte ich meine Gästeeindrücke ja mal in einem Büchlein editieren. Dann käme vielleicht noch ein bisschen Kleingeld als Rendite für die von mir verköstigten Speisen und Getränke raus. Und ich könnte mir vielleicht auch mal so einen kleinen Laden holen und mit ihm und dem Personal rumspielen und besonders rumspinnen, so wie der Herr Schulze macht. Zur Not, falls das Personal zu teuer ist, es finden sich garantiert "Fachkräfte", die für noch weniger arbeiten, als das, was der Grübler Herr K.S. zahlt und dafür fordert. Dass alles kann man machen,wenn man sich mit dem Recht auskennt. Aber selbst da scheint es mächtig bei dem Herrn K.S. zu mangeln, wie bei so vielem. Mal sehen wann dann der Laden so ein tolles Schicki-Micki-Restaurant ist, von der die Simon-Dach-Strasse doch schon überquillt. Wie war das, wenn die Höhe des Kaufpreises stimmt, dann ist es soweit? Da die Meßlatte dafür aber doch ganz schön irreal hoch hängt, vielleicht gibts ja wieder 'ne Insolvenz und jemand vom Personal ergreift die Chance.
Am 12.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
tach...........
ihr gebt hier Komentare ab und habt überhaupt keine Ahnung.
So wie das im Fernsehn dargestellt wurde ist das gar nicht.
Sicher is der Chef nicht solch eine Autoritätsperson wie ihr es vllt. von euren Chefs kennt. Aber das ist doch auch völlig LATTE, weil der Ladn läuft und das tat er auch schon vorher. Und was ist geiler, als wenn man ein Angestellter nen gewissen Freilauf hat? Das war eben PR und das hat ja auch ziermlich gut geklappt. Der Laden is in aller Munde ob positiv oder negativ is erstma wurst- weil spätestens nach Besuch des Ladens man sein eigenes Bild hat.
Ich war jetzt schon einige male in diesen Laden und werde auch wieder hingehen weil diese urische Atmosphäre genau mein ding ist. Wer eher auf schickimickie steht ist dort wirklich falsch am platz. 
Lasst euch nicht blenden. Für die, die es noch nicht wisseN: IM FERSEHEN WERDEN SACHEN OFT VERFÄLSCHT UM SIE INETRESSANTER ZU DARZUSTELLEN
Am 06.02.2007 schrieb Jever:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15813#msg15813 date=1170717080]
@ Jever:
Wenn die jemand auf eine Frage nicht antwortet, wird das schon seinen Grund haben, es ändert auch nichts daran, wenn du deine Frage zweimal stellst.
"Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher."
Diesen Satz beziehst du offensichtlich auch dich selbst. Da muß ich dir ausnahmsweise mal Recht geben.
Und wenn man deine Beiträge als "Admin" so liest, kommt man schon zu dem Schluß, dass du gänzlich ungeeignet bist. 
Wenn ein User dummes Zeug von sich gibt, ist das zwar peinlich, wenn es ein Admin tut, ist es oberpeinlich. Der Betreiber dieser Seite hat dich wohl nur aus Mitleid mit gewissen Aufgaben hier betreut, na ok, er wird schon seine Gründe haben, hilfreich ist es für diesen Webauftritt mit Sicherheit aber nicht.
[/quote]
man man gast wenn ich das hier so lese von dir ..
aua sage ich da nur...
Diesen Satz beziehst du offensichtlich auch dich selbst.
gehe nach hause gast besser ist das schon..
Am 06.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
@ Jever:
Wenn die jemand auf eine Frage nicht antwortet, wird das schon seinen Grund haben, es ändert auch nichts daran, wenn du deine Frage zweimal stellst.
"Zwei Dinge sind unendlich, das Universum und die menschliche Dummheit, aber bei dem Universum bin ich mir noch nicht ganz sicher."
Diesen Satz beziehst du offensichtlich auch dich selbst. Da muß ich dir ausnahmsweise mal Recht geben.
Und wenn man deine Beiträge als "Admin" so liest, kommt man schon zu dem Schluß, dass du gänzlich ungeeignet bist. 
Wenn ein User dummes Zeug von sich gibt, ist das zwar peinlich, wenn es ein Admin tut, ist es oberpeinlich. Der Betreiber dieser Seite hat dich wohl nur aus Mitleid mit gewissen Aufgaben hier betreut, na ok, er wird schon seine Gründe haben, hilfreich ist es für diesen Webauftritt mit Sicherheit aber nicht.
Am 04.02.2007 schrieb Jever:
grusel gast.. oha : Allerdings hat dies nichts mit einem wirlichen "Job" zu tun.
nö das mir zu dumm was du da so von dir gibst......
gruß
jever

Am 04.02.2007 schrieb Jever:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15793#msg15793 date=1170612257]
@ jever: Das Schlimme ist doch, das du hier ständig anderen Leuten vorwirfst, dass sie nicht schreiben können, abgesehen davon, dass dies nicht die Aufgabe eines Admins ist, sollte man es sich verkneifen, wenn man selbst nicht richtig schreiben kann und teilweise Beitäge verfasst, als wenn man ein Neunjähriger wäre, oder eben besoffen.
Es scheint, als ob dich jemand zwingt den Job hier zu machen.
Allerdings hat dies nichts mit einem wirlichen "Job" zu tun.
Vielen Dank, dass du das "s" bei dem Wörtchen "soll" aus meinem Beitag entfernt hast.
Wenn das deine einzigen Waffen sind, ist das ziemlich erbärmlich, in deinem Alter sollte man doch schon etwas weiter sein.
[/quote]
Am 04.02.2007 schrieb Jever:
gast du bist nur peinlich .. ich habe nix wech gemacht und noch mal willst du den job hier machen? kannst du halt nicht weil .. na da sage ich lieber nix zu..
wer sich noch nicht mal anmeldet kann mir echt am po vorbei gehen@gast motzer haben wir hier genug und nun noch einen mehr.. 
gruß
JEVER

Am 04.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
@ jever: Das Schlimme ist doch, das du hier ständig anderen Leuten vorwirfst, dass sie nicht schreiben können, abgesehen davon, dass dies nicht die Aufgabe eines Admins ist, sollte man es sich verkneifen, wenn man selbst nicht richtig schreiben kann und teilweise Beitäge verfasst, als wenn man ein Neunjähriger wäre, oder eben besoffen.
Es scheint, als ob dich jemand zwingt den Job hier zu machen.
Allerdings hat dies nichts mit einem wirlichen "Job" zu tun.
Vielen Dank, dass du das "s" bei dem Wörtchen "soll" aus meinem Beitag entfernt hast.
Wenn das deine einzigen Waffen sind, ist das ziemlich erbärmlich, in deinem Alter sollte man doch schon etwas weiter sein.
Am 04.02.2007 schrieb Jever:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15783#msg15783 date=1170582652]
@Jever: Wie kann hier jemand Administrator sein, der selbst nicht mal richtig schreiben kann?
gramtikalisch? Was oll das sein?
Also, erstmal vor der eigenen Türe kehren.
Noch besser, meld dich hier ab, so ein Admin wird nirgends gebraucht.
[/quote]
Am 04.02.2007 schrieb Jever:
oh das (a ) vergessen.. gast willst du den job hier machen? was ist oll??
gruß
jever
Am 02.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
[quote author=Jever link=topic=3585.msg15765#msg15765 date=1170449689]
@Gast deine Antwort ist gramtikalisch total schlecht was dein Prob.?
Gruß
Jever
[/quote]Wenn dir zum inhalt nichts einfällt,dann doch zur gramatik,oder?---f
Am 02.02.2007 schrieb Jever:
@Gast deine Antwort ist gramtikalisch total schlecht was dein Prob.?
Gruß
Jever
Am 02.02.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hier geht es zu wie am tresen,wo jeder "gast" nach dem dritten Bier alles besser wissen will inklusive wüstester beschimpfungen,wie solche,die aus eindeutig faschistoidem vokabular stammen,z.b. "abschaum".Dass erscheint mir widerlicher,als die syphigste kneipe sein kann.Von denen gibt es bei uns in berlin hunderte,na und.Bis heute ist daran noch keiner gestorben.Allerdings greifen gestörte patienten gerne mal zur gewalt,was in einigen kneipen blutig endet.Da sind mir "valium-prinzen" in dem fall lieber.Wie fernsehsendungen entstehen ist bereits hinreichend geschildert worden,und warum auch.Geld!Also ist es legitim,wenn man sendeminuten gegen eine neue gebrauchte inneneinrichtung tauscht.Und die hier schreien,das personal ist faul haben alle schon mal ihren eigenen arbeitsplatz instand gesetzt (ich rede nicht vom sauber machen).Die gastronomie wird auch so super bezahlt,dass man seine freizeit dazu einsetzen muß seinen arbeitsplatz auf vordermann zu bringen.Im übrigen lebt die kneiperei vom verkauf legaler drogen,warum sollte das personal dann mit dem rauchen aufhören!?Überprüft mal eure befindlichkeiten,vielleicht bastelt ihr so sehr am ideal-ich,dass die selbstwahrnehmung getrübt wird.Für alle ost-west-spekulanten,ich bin dass,was ihr einen wessi nennt,und es ist egal.Na,denn bin ick ja beruhicht.---f
Am 02.02.2007 schrieb ich nicht:
               ::)                    ;D
Also ich glaube schon, dass man sich dagegen wehren könnte, dass der Herr Rach vorbeikommt, wenn man das nicht will! Ausserdem stehen doch häufiger Anzeigen in der Zeitung, die Leute für irgendwelche Shows anwerben möchten.
Ich weiss ja nicht wer aus diesem lahmen Haufen die Motivation aufbringen konnte an die Produktionsgesellschaft zu schreiben, aber einfach so wird sogar rtl wohl nicht vorbei kommen.
Und mal ganz ehrlich! Meine persönlichen Erfahrungen decken sich in etwa mit dem was man da im TV sehen konnte, deshalb weiss ich auch nicht warum man sich hier so aufregt, denn jede/r kann ja selbst entscheiden ob er/sie in so einen Siffladen mit mies gelauntem Personal gehen will oder nicht.
Meine Meinung war schon vor der Ausstrahlung gebildet deshalb:
Tschüss Conmux! Ich hoffe wir sehen uns mit anderer Besetzung mal wieder, denn es ist echt zu schade um dieses hübschen Fleckchen F´hain!
Am 31.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Leute leute,
beschäftigt euch mal mit der Realiät, und überlegt mal selbst wie fernsehen für die Zuschauer heut zu tage gemacht wird.
Hier gab es schon einen Beitrag zu diesem Thema, den da hat es wirklich einer auf den Punkt gebracht.
Geht einfach davon aus, das alles was ihr sehr nur 10% wahrheit beinhaltet.
Beispiel?
Gerne;) :
In dem Beitrag war schnee zu sehen.
Das heißt das dieser vor über einem Jahr gedreht sein muss.
Nun schreibt hier jemand 'er hat sich bei RTL beworben'
Aber natürlich doch lieber Poster.
Vor gut eine Jahr kannte kein Mensch diese Sendung.
Wo bitte sollte man sich da bewerben?
Hallo?
Ihr seit genau auf dem Weg, den die Medien heut zu Tage erreichen wollen:
Zieh dir die Pantoffeln an, leg dich aufs Sofa und lass dich ein wenig berieseln.
Und glaube auch noch all diesen Müll, den dir das moderne Fernsehen von heute zeigt.
Ach ja, und in den Pausen schön aufpassen, den die wichtigen verbraucherinformationen sind auch nicht zu verachten.
Ei ei ei,
Wenn Ihr alle so gutgläubig seit, dann bestellt demnächst dem Weihnachtsmann ein paar grüße, ja ja ja, den gibt es wirklich
Happy TV sag ich da nur,
Hoffentlich machen einige von Euch mal die Augen auf.

Am 28.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15564#msg15564 date=1169545719]
Jaaaaa.....vielleicht sollte die Dame dann lieber doch nicht nach Berlin kommen....soll sich ihr Dirndl anziehen, in nen schööönen bayrischen Dorfkrug gehen, sich nen Hefeweizen bestellen, und der Blasmusik lauschen....und von träumen, das es in Berlin so ne Art Kneipenkultur gibt....wenn auch manchmal Subkultur...... 
[/quote]
Auch Ossis sollten wissen, das das "Bergische Land" nicht in Bayern liegt. Tatsache ist, dass es auch in Bayern Kneipen gibt, in denen ich das Bier nur aus der Flasche trinken würde.
Am 28.01.2007 schrieb Greiff:
Ich habe die Sendung gesehen und verstehe die ganzen Kommentare nicht. Schließlich hat der Kneipenbesitzer RTL gerufen, weil ihm das Wasser bis zum Hals stand oder noch steht. Wenn er mit den Gästen, die alles so toll finden, glücklich und reich wird, kann er ja weiter machen. Da hindert ihn selbst RTL nicht daran. Was das Ganze mit Rassismus oder OSSI WESSI zu tun hat ist mir ein Rätsel und schein wohl ein Berliner Thema zu sein
Am 24.01.2007 schrieb zippy:
Ich hab doch schon immer gesagt:
Man hätte die Berliner Mauer am Weisswurst-Äquator wieder aufstellen sollen !!!!
Am 24.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
hab leider den anfang der sendung nicht gesehen, aber fand es spannend, dass es doch noch leute gibt, die sich trotz fernsehpräsenz nicht umbiegen lassen. gratuliere den leuten, dass sie ihr musikprogramm durchgezogen haben. soul hätte wahrscheinlich wirklich nicht gut in den laden gepasst.
zum bericht muss man wohl nicht viel sagen, denn von ca.4(??) tagen werden doch nur die teile zusammengeschnitten, die mehr oder weniger spektakulär (positiv oder negativ) auf die zuschauer wirken, dass wissen doch wohl alle..oder? und da bietet es sich ja förmlich an, rauchende kellner im dauerloop zu senden, um deren angebliche gleichgültigkeit bildlich darzustellen. naja, rtl ist ja auch nicht arte oder 3sat. 
Am 24.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
schon krank, das hier etwas in die Rassismus-Schiene gedrückt wird, nur weil jemand keinen Soul mag.....Leider haben einige immer noch nicht verstanden, das, nur weil man einen bestimmten Musikstil nicht mag, und zuuuuuufällig die Soulsängerin dunkelhäutig war, das überhaupt nichts mit Rassismus zu tun hat.....!!!!!!
Aber leider finden einige besonders Schlaue immer wieder einen Grund, uns Deutschen, vielleicht auch wegen unserer Vergangenheit, immer wieder ein schlechtes Gewissen einzureden....
Leute denkt doch mal nach, ehe ihr hier was postet.....Kein Mensch denkt bei so einem Schwachsinn an Rassismus.....schon gar nicht in der Simon Dach Str. !!!! Das ist Multikulti in Reinform.....
Aber ich kann auch verstehen, das einige besonders schlaue Touris sich anmaßen wollen, über ne gewachsene Kneipen-(Sub)Kultur zu debattieren, nur weil sie einmal in Ihrem Leben die Simon dach Str. besucht haben. Diesen Leuten eine guten Rat: Bleibt bitte in Euren Kuhdörfern, und tanzt um den Maibaum!!!
Wir , hier in Berlin hingegen, finden die Simon Dach, auch gerade wegen Ihres Charmes, wegen den angestaubten Kneipen, wegen der Andersartigkeit,einfach nur toll.  Und damit meine ich auch das Conmux!!!!
Am 23.01.2007 schrieb Elfi:
Na, da hat RTL ja mal wieder gute Arbeit geleistet und dem durchschnittlichen
Bundesbürger gezeigt, was er sehen will. Viele springen sofort an, der Laber-Motor ist warm und unqualifizierte Kommentare werden nur so ausgespuckt, obwohl mindestens 80% Hintergrundwissen fehlen, genauso wie Bildmaterial...
Dann lassen wir Euch mal in der kleinen Hinterwelt.
Mal so nebenbei:die Kneipe steht noch, es gibt mittlerweile motivierteres Personal,
und Kai S. ist auch noch da, genau wie die Gäste. Warum auch nicht, die Leute sind cool drauf, man wird nicht besc****n, hört geile Mucke  (auch wenn es kein Soul ist)uns qualitätsarme Touri-Cocktails gibt es in den anderen gastronomischen Einrichtung rund um die Simon-Dach genug.
O.K. die Belüftung könnte etwas besser sein und die Sanitären Einrichtungen benötigen auch einen "Gas-Wasser-Rach". Aber agal, zum Glück gibt es ja genug Kneipen zur Auswahl, besonders hier!
Ich werde auch weiterhin ins Conmux gehen.
Elfi

Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Wer in diesem Personal etwas vernünftiges findet, der arbeitet wahrscheinlich genauso !!!!!!!
Von nichts ne Ahnung aber jedem erzählen wollen, wo es lang geht!!!!!!!!!!!
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
ich sage nur: das essen ist lecker, ist mir egal, wie die küche aussieht. ich hatte noch keine magenverstimmung und gehe schon seit 3 jahren ins conmux. und das personal is auch dufte. da kriecht einen wenigsten keiner in den a**** für n bisschen trinkgeld. das personal und die kneipe haben ihre individualität noch bewahren können - in der sonst so mit so vielen billigen touri-cocktail-bars verunstalteten straße. bisher habe ich auch mein bier immer recht fix bekommen und doreen ist garantiert nicht rassistisch. wenn hier auf die musikdiskussion angespielt wird: soulmusik passt einfach nicht zu der kneipe,  dass is eher ein "musikding" und kein "rassismusding". ich mag's auch lieber rockig und besonders da. ist von mir jetzt auch nicht ausgrenzend gemeint (bin auch schon etwas rumgekommen in der welt  ) man kann auch übertrieben "politisch korrekt" sein, ne?
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
wer den Rassismus auf eine bestimmte Gegend begrenzt, bzw. auf ein Ost oder Westproblem, der hat nix verstanden......
Schick doch mal nen Türken, oder nen Schwarzen in so nem Bayrischen Kuhdorf in die Kneipe...... Der wird da bestimmt auch doof angeschaut.....
Will damit sagen, das es ein gesamtdeutsches Problem ist!!!!  Leider!!!!!

Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Jetzt wird das so ein Ost West Ding , auch interessant, ich kann nur sagen, bin Westberlinerin mit viel Auslandserfahrung, war total begeistert als die Mauer fiel und zu diesem Zeitpunkt im Ausland, bín dann schnell wieder nach Berlin vor lauter Begeisterung und das erste, was mir begegnete war stumpfer Rassismus meinen zahlreichen, ebenfalls in Westberlin geboren und aufgewachsenen multiethnischen Freunden, die mir zum Teil sagen, daß es immer schlimmer wird und sie in Teile Ostberlins und Brandenburgs nicht freiwillig gehen und auch ihre Kinder daran hindern, wegen massiver schlechter Erfahrungen. So, bin viel gereist, das ist meine Heimatstadt, ob die Leute arbeitsscheu sind oder nicht ist mir egal, muß jeder für sich entscheiden, was er zum Leben braucht, ich gehe nur sicher nicht mehr in verqualmte Kneipen mit unfreunlichem Personal, aber dieses Rassismusding, was ich, vielleícht hab ich mich ja auch getäuscht, bei dieser Doreen gespürt habe, das macht mich nur noch wütend und wo immer es mir begegnet, wehre ich mich.
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Kann doch mal passieren - nach 1- 1/2 Jahren ! Macht weiter so...-dit Bier schmeckt  trotzdem "lecker"... 

Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
ich habe ja schon vieles in meinem 40 jährigen leben erlebt, aber das, was da abgeht,  >:( >:( >:(..........(mir fehlen die worte)! werde mir aber dennoch in den nächsten tagen den laden anschauen und mir selbst ein bild von dem "wirt" uns seinem"personal" machen!
vincent aus steglitz
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Toll zu sehen wie engstirnig einige Leute durch die Welt gehen !!!
Diese ewigen Vergleiche von OSSIS und WESSIS ist doch zum k***** !!!
Für euch wäre es wohl doch besser, wenn die Mauer noch stehen würde oder??????
Wer nicht in der ehemaligen DDR gelebt hat, hat kaum das Recht sich über die Menschen dort zu urteilen!!
Euch wurde wahrscheinlich nur erzählt, dass alle da drüben in der Stasi waren, dass alles grau war, dass die OSSIS auf Bäumen wohnten und wer weiß was noch für Müll !!!!
Es war nicht alles toll aber so schlimm wie es heute ist war es auf keinen Fall !!!
Ich gehe jede Wette ein, daß viele nicht mal wissen was am 17. Juni 1953 war, obwohl dieser Tag in den alten Bundesländern bis zur Wende ein Feiertag war.
Für euch WESSIS sind wir immer noch Bürger 2. Klasse und dieses Denken solltet ihr schnell ablegen !!!!
Wir sidn ein Deutschland falls ihr das noch nicht geschnallt habt !!!!!!!!!!
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
In dieser Sendung wurde einfach mal wieder der Sensationsgier der breiten Zuschauermasse Rechtfertigung getragen. Ich denke, während der Dreharbeiten ist sicher auch das ein oder andere Positive aufgezeichnet worden, nur passte das natürlich nicht ins Sendeformat. Wäre ja auch schlecht, wenn einige Zuschauer ( vielleicht aus Bayern *lach) mitanschauen müssten, das es in Deutschland noch mutige gibt, die sich einer Selbstständigkeit stellen und auch dazu stehen das nicht alles nach Plan läuft. Nein, besser ist es doch, wenn Sie sich daran ergötzen können, wie schlecht es einigen geht. Und das ist das große Problem dieser Sendeformate. Komisch nur, das dieser Restauranttesteraber immer wieder Opfer findet.  Kai hat sicher ein paar Probleme, die nicht von Heut auf morgen zu lösen sind. Und vielleicht hat er sich das auch anders vorgestellt, als er den Laden übernommen hat. Und ehrlich....wenn der laden sooo lange so gut gelaufen ist....warum bitte gibt man dann so einen Laden ab???
Vielleicht wußte der Voerbesitzer schon, das mit diesem Personal nix auf die Reihe zu bekommen ist......und hat nur nen "doofen" gesucht, der sich damit rumschlagen muss...
Leute...denkt doch mal nach!!!
Es wäre schön, das der Mut, den Kai hier bewiesen hat, indem er sagt, helft mir...nicht nach hinten losgeht....
Also auch ich werde dem Conmux in den nächsten Tagen mit meinen Jungs einen Besuch abstatten....und hoffe, das Kai die Kurve bekommt, und die Saubande dort mal in den Griff bekommt.....
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Es ist doch gehüpft wie gesprungen.
Was erwarten denn einige Poster hier?
Ist es nicht so, das genau so etwas ( die Reaktion von Kai S. )  Leute von heute im TV sehen wollen?
Ist es nicht ein langweiliges Abendprogramm, wenn gerade bei solchen Sendungen, alles so abläuft wie man es erwartet, ohne für zusätzlichen Gesprächstoff zu sorgen?
Was wäre eine „Super Nany“ ohne innerfamiliäre Konflikte?
Was wäre ein „Frauentausch“ bei dem alles normal zu geht?
Sorry, aber solche Sendungen würde keine Sau interessieren.
Ich hoffe nur, das sich einige hier schon einmal Gedanken darüber gemacht haben, wie eine solche Sendung entsteht.
Da wird Tagelang gefilmt, und von jedem Tag ein paar Minuten zusammen geschnitten.
Natürlich geschieht das ganze so, das es hinterher für den Zuschauer an der Glotze nicht langweilige ist. Die Gefahr ein paar Zuschauer zu verlieren ist hoch, also würzen wir das ganze mit ein paar ‚witzigen’ Kommentaren und fertig ist eine Sendung.
Wacht auf, Ihr Leute da draußen.
Was werft Ihr Kai S. vor?
Das er den Mut hat, zu sagen ‚So kann es nicht weiter gehen’?
Meint Ihr wirklich, das ist das einzigste Restaurant, indem es so zu geht?
ER (wie auch die anderen betroffenen in den Sendungen) hat den Mut, zu sagen „Ich steh dazu, kommt filmt hier ruhig“.
Dazu sag ich nur RESPEKT.
Es ist schon traurig genug, das den Fernsehsendern nichts anders mehr einfällt, als Geld mit dem Schicksal von anderen zu machen.
Wie dem auch sei, für mich ist es in jedem Falle besser, selbst frühzeitig zu erkennen das es so nicht weiter gehen kann, als einer von vielen zu sein, die für das Nichtstun zu Ihrem Geld kommen.
In diesem sinne, viel Glück weiterhin Kai, und sei dir sicher, ich schaue auch mal vorbei.

Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Jaaaaa.....vielleicht sollte die Dame dann lieber doch nicht nach Berlin kommen....soll sich ihr Dirndl anziehen, in nen schööönen bayrischen Dorfkrug gehen, sich nen Hefeweizen bestellen, und der Blasmusik lauschen....und von träumen, das es in Berlin so ne Art Kneipenkultur gibt....wenn auch manchmal Subkultur...... 

Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
gut.... das die Mannschaft samt Ihrem Chef nichts wirklich auf die Reihe bekommt.....ok....das haben wir alle mitansehen müssen.....
ABER....wenn hier jemand die Ossis und Wessis miteinander vergleicht, und Ossis als faul, und unfähig deklariert, ist unter aller Kanone.... wen wundert´s, das solch ein Schwachsinn von jemandem aus Bayern gepostet wurde. Noch mal gaaanz langsam für Dich, liebe Dame aus dem Bergischen.... Es gibt seit fast 20 Jharen kein Ost und West mehr!!!  und Wessis können genauso trantütig und Dummschwätzerisch sein, wie Ossis....."wie man ja hier sieht".....;-)) In diesem Sinne...Gruß aus Berlin
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Erklärt mir das mal bitte einer: Wie kann der Typ den Laden halten. Alleine die Löhne für das Personal, das da rumlungert. Ein Wahnsinn. Vielleicht sponsert der "chef" noch die Kippen mit dem Wechselgeld aus der Kasse??
Weiss das jemand: Is die Kneipe Eigentum von dieser Pfeife? Wohl eher gepachtet?
Am 23.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
pfui pfui pfui auf die gesamte Mannschaft (ich nehm mal die Köchin raus).
Wat fällt mir dazu ein  . Herr Beck hat unrecht, nix da Wasser, Seife, Kamm. Auch Leute, die frau nur mit der Kneifzange anfassen würde *k**z*würg, haben dort - stellt euch das mal vor - Arbeit. So ne faule sauige Bagage.
Nee Leute, aus dem Kai  - Lethargie in ihrer wahrsten Vollendung - und seiner unmotivierten Gruselbande kann nix werden.
Ossi zum Wessi: wir sind ein Volk!
Wessi zum Ossi: WIR auch!
SO ISSET nun mal - da habt ihr wirklich ganze Arbeit geleistet.
Herrn Rach kann frau nur bewundern - wie er mit so einem miesen Haufen sogar noch sachlich bleiben kann.
Wenn ich am WE nach Berlin komme, werd ich nen großen Bogen um diese Kaschemme machen.
Grüße aus dem Bergischen  :'( ichbins_g
Am 22.01.2007 schrieb Hebre:
Das ist ja echt der Albtraum! Igitt wie kann man da noch was essen, ich hab ja schon fast beim Zusehen gek....
Außerdem, ich geh doch nicht in eine Kneipe, wo man schon sowieso den Eindruck hat, man stört als Gast. Der Typ samt seinem unmotivierten Personal gehört doch nicht in Kontakt zu Menschen, das ist ja ne Zumutung!
Hebre
Am 22.01.2007 schrieb Uwe:
Der Laden hat Potential und Flair, nur der "grübelde"  Kai nebst den meisten seiner Gefährten gehören sofort entsorgt, kann das nicht mal ein Bierkutscher erledigen? So schwierig ist das doch garnicht, Kippe aus dem Hals kloppen, Handy weg nehmen und ab in den nächsten Müllcontainer! Wie ist diese Lusche an den Laden gekommen? Erbfolge, oder so.... Jedenfalls werde ich keinen Fuß mehr in den Laden setzen, solange ich mit meinem Geld diesen Abschaum unterstütze  >:(
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hab' die Reportage am Wochenende gesehen. Ist schon ein trauriges Bild. Hier trifft es wohl 100%tig zu: wer nichts wird, wird Wirt!!! Schade eigentlich, denn die Kneipe sah so aus, als könnte man was draus machen. Nur: auch eine Kneipe will geführt werden; vom Grübeln allein ist noch keiner reich geworden. Gerade in so einem siffigen Schuppen heißt es "Finger ziehn und ranklotzen". Ob es beim Wirt und deren Angestellten zu Hause auch so aussieht???
Noch viel trauriger finde ich, dass hier Hilfe gesucht, aber keinesfalls angenommen wurde. Schade, Herr Rach, hier war Ihre waren Sie wohl vergebens am Werk !!! Es macht fast den Eindruck, als wollte man einfach nur ein paar neue Einrichtungen abstauben !!! DAS nenne ich asoziales Schmarotzertum!!!
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
:'( Hab' die Reportage am Wochenende gesehen. Ist schon ein trauriges Bild. Hier trifft es wohl 100%tig zu: wer nichts wird, wird Wirt!!! Schade eigentlich, denn die Kneipe sah so aus, als könnte man was draus machen. Nur: auch eine Kneipe will geführt werden; vom Grübeln allein ist noch keiner reich geworden. Gerade in so einem siffigen Schuppen heißt es "Finger ziehn und ranklotzen". Ob es beim Wirt und deren Angestellten zu Hause auch so aussieht???
Noch viel trauriger finde ich, dass hier Hilfe gesucht, aber keinesfalls angenommen wurde. Schade, Herr Rach, hier war Ihre waren Sie wohl vergebens am Werk !!! Es macht fast den Eindruck, als wollte man einfach nur ein paar neue Einrichtungen abstauben !!! DAS nenne ich asoziales Schmarotzertum!!!
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Gestern zappe ich mal neben der Arbeit durchs TV und bleibe beim Unterschicht TV Sender RTL hängen, da ich eine Bedienung vom Conmux erkannt hatte. Nach 20 Minuten hatte ich echt einen Mordskamm, solch einen demotivierten lethargischen Haufen habe ich noch nie gesehen...fast durchweg Labertaschen mit Null Elan,normalerweise hätte Herr Rach schon nach 2 Tagen die ganze Meute ihrem komatösen Selbstmitleid überlassen sollen!
Beim ersten Anblick der Küche kam mir fast mein Essen wieder hoch, das solch ein Miststall noch geöffnet hat ist ein Armutszeugnis für das Gewerbeamt und deren Kontrolleure. Nicht nur das dem Wirt Prinz Valium jegliches Durchsetzungsvermögen fehlte und die Belegschaft ihn in (verständlicherweise) keinster Weise respektierte, er kam selbst trotz der massiven Hilfe in keinster Weise aus dem Ar....
Schade um die Zeit die Herr Rach mit dem Conmux verbracht hat, schade um die Chance die jemand anders dadurch entgangen ist. Mit solch einem Personal und solch einem Chef geht jeder Laden vor die Hunde.
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Ob vielleicht mal jemand schauen gehen könnte, ob der Laden noch existiert und wenn ja, wie es innen aussieht?
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hallo alle miteinander!!
Habe den Beitrag, so wie viele andere hier auch, gestern gesehen. Also ich muss sagen, die Kneipe an sich ist echt top!! Zum Standort kann ich nichts sagen, komme nicht aus Berlin. Aber direkt an einer U-Bahn Haltestelle ist schon geil... Und das Ladeninnere ist auch nicht zu verachten, zumindest seit der Renovierung nicht mehr!!! Sieht total gemütlich aus!!
Aber jetzt mal zu dieser Lachnummer von "Team":
Ein völlig ungeeigneter und unmotivierter "Chef", der nichts in den Griff kriegt und absolut griesgrämige, unfreundliche Leute, die nur am motzen sind!! Asozial fand ich gegenüber anderen, die hier reingeschrieben haben, aber an dem Laden nichts!! Ich glaube, dass die mit anderem Personal da ne richtig coole Szene Kneipe raus machen könnten!! Fand es aber schon erschreckend, wie undankbar die Angestellten + Chef auf derartige Hilfe reagiert haben!!!
Ansich werde ich auf jeden Fall bei meinem nächsten Berlin-Besuch mal da vorbei gehen und mir ein Bild machen!!
Frohes schreiben noch!!! Byeee... 
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
geiler laden. die scheinen da alle täglich vorsichhindämernd den tag an den abend zu bringen. bin im februar in berlin. werd den laden mal aufsuchen, vielleicht muß ich ja nicht bezahlen, die abrechnung zu bringen überfordert da vermutlich jeden während man gemütlich auf der arbeit ne tüte zieht und neue tätowierungen präsentiert :-)
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Mit diesem Personal kann man nicht mal bei McDonalds arbeiten!!!
Hervorzuheben ist besoders diese sog. Serviceleiterin-"Die Lächerlichkeit in Person"
Wenn alle Angestellten in Deutschland so mit Ihrer Firma umgehen, dann wundert mich garnichts mehr in diesem Staat !!!
Dieses Lokal war keine Kneipe sondern einfach nur ne Raucherecke !!!!
Wie reudig muss man sein, beim sauber machen immer ne Kippe in der Schnauze zu haben !?!?!
Nur peinlich diese Leute !!!!

Am 22.01.2007 schrieb econcierge:
Na auf jeden Fall hat sich nach dieser TV-Soup bestimmt ein Interessent für den Laden gefunden. Dann hat sich für alle was ergeben. RTL wird´s überleben :-) Ich werde mich überraschen lassen und das Conmux besuchen.
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Ich glaube der Bericht ist schon etwas älter. Aber offensichtlich gibt's die Kneipe noch. Wundert mich sehr.
Ich seh das auch so wie schon unten erwähnt: Echt unverschämt von Kai, RTL um Hilfe zu rufen, sich alles schenken zu lassen und dann beim Besuch 4 Wochen nach Renovierung seinem Retter den nackten Hintern als Dankeschön zu zeigen !
Am 22.01.2007 schrieb höllmoni:
HALLO ICH HABE GESTERN AUCH DIESEN BERICHT GESEHEN MIR HAT ES DEN MAGEN UM GEDREHT
DER RACH MACHT SEINE ARBEIT GUT ABER MIT SOLCHEN LEUTEN DIE KEINEN BOCK HABEN ZUM ARBEITEN WIRD DAS NIX NEUES PERSONAL DAS ANDERE NA ICH MÖCHTE NICHT WISSENWAS HINTER DEM RÜCKEN DES SCHLAFENDEN KAIS SO GELAUFEN IST ICH HABE SELBER EIN CAFE ABER SOWAS UNSAUBERES UND FAULES HABE ICH NOCH NICHT ERLEBT
VON WEGEN SIE SOLLTEN SCHON LANGE DAS SICH WAS ÄNDERT LACH WIESO HABEN SIE DANN NICHT GEPUTZT
ALSO MIT DEN LEUTEN LÄUFT DER LADEN NICHT MEHR DA KANN DER LANGSAME KAI DICHT MACHEN WENN ER NICHT JEMANDEN FINDET DER IHM WIRKLICH HILFT
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
lächerlich! und der wirt ne flachzange! faule sau!
Am 22.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
geiler laden ,nur wie man mit dem umgeht ist die zweite frage ,bei solchen boss ,nee danke

Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Boah, bitte nicht von Kultstatus reden. Leider kann mittlerweile jeder, der nur leicht aus dem gesellschaftlichen Allgemeinraster fällt, im Fernsehen Kultstatus erreichen. Bitte, bitte, macht Kai jetzt für seine Faulheit nicht auch noch reich! Nicht hingehen! Nicht beachten!
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Booh Kai - was bist´n du für ´ne Primel. "Aber morgen hau ich rein, da wirste mich nich wiedererkenn..." Ich würde sagen du warst etwas übermotiviert. Immerhin hast du damit schon fast Kultstatus erreicht - zumindest in dem Forum! Zum Erfolg fehlt euch nur noch "die Supernanny"! Ich schau demnächst mal vorbei - Autogramme holen
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Komme selber aus der Gastronomie.Zum Wirt passt der Spruch: Wer nichts wird ,wird Wirt.Unglaublich.Und über seine Angestellten ist jedes Wort zuviel.Ich währe schon jahrelang arbeitslos,wenn Ich so schräg drauf währe.Selten so viele *****n auf einem Haufen gesehen.Aber ein Kompliment an Hern Rach.Er macht seine Sache grossartig.
Am 21.01.2007 schrieb andrasch berlin:
mein beitrag als koch, kenner und liebhaber der szenegastronomie besonders in fr.-hain und prenzlberg:
das war einfach nur beschämend und unwürdig, ich hoffe, daß sich ortsfremde nicht ein falsches bild der anliegenden gastronomie haben aufdrücken lassen.
der laden ist sooo ausbaubar,damit mein ich nur das fehlende engagement, etwas andres als n pils und kaffee zu verscherbeln.
doreen ist der einzige lichtblick in dem ganzen sauhaufen ,dem möchtegernobergrübeldummrumsitz,-und statistenvaliumchefstück eingeschlossen.
wie kann man sich nur durch solch strafbare inkompetenz im fernsehen bloßstellen???
peinlich,der wußte wohl nicht,wer der rach ist??
andraschberlin@aol.com
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Wer von denen hatte bloß diese Idee mit dem Fernsehen? Da hatte doch echt keiner Bock auf die Aktion. Der Kneipenwert ist zwar um eine neue Küchenausstattung gestiegen aber der soziale Frieden scheint dahin zu sein. Wahrscheinlich läuft von der Stammbelegschaft aber eh keiner weg, mangels Alternativen. Die Stammkundschaft will das Ollbewerte und Touries passen da eh nicht ins Bild. Große Geschäfte werden damit zwar nicht gemacht werden aber warum auch. Das ganze hat mich irgendwie an die Typen in "Herr Lehmann" erinnert.
Am 21.01.2007 schrieb econcierge:
wau hier gehts ja ab... PR ist alles und der blog steigt...
Am 21.01.2007 schrieb Bine:
Das ist doch typisch, wenn man diese Kommentare von Schönheiten wie "Doreen" und Mandy gegenüber attraktiven Frauen, wie dieser Soulsängerin eklig und asi findet ist man gleich aus Zehlendorf, nee sorry Du Eimer, - Kreuzberg!
Am 21.01.2007 schrieb econcierge:
was solch ein Beitrag im TV alles bewirkt ... es scheint die top Kritiker der Gastronomie sind am Start ... Ich hoffe der Laden bringst und der Boss steckt natürlich die Korrektur mit den Service-Kräften und den Köchen schon weg. An dieser Stelle wo der Laden ist kann es nur noch bergauf gehen...

Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Das mit dem Chef stimmt schon, aber bitte nicht alle Berliner über einen Kamm scheren.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hallo, habe eben die Sendung gesehen.
Wie oder was war das für ein Haufen???? Was wollt Ihr überhaupt bezwecken? Es bietet
einer seine Hilfe an und dieses machte von vornherein den Anschein in den Augen: ähhh, wir müßen jetzt arbeiten. Man hätte mal bei den Angestellten zu Hause nachschauen sollen, das erscheinungsbild allein reichte schon aus. Was wollt Ihr eigentlich, langes maul morgens ziehen, grübeln und kiffen.
Ihr habts anscheinend immer noch nicht kappiert!
Es düfte keiner mehr die Bude betreten!!!!!! >:(
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
klar, du Berliner aus Zehlendorf!!! Nicht nur beschimpfen, selber mal an***ken.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Das war ja echt n großer Auftritt. Am besten war´s als der nach vier Wochen wieder reingeschaut hat... sich alles schenken lassen und dann ne angemaulte Fresse ziehen. Ihr gebt echt allesamt ein verdammt erbärmliches Bild ab... das ist es, was der Wessi von den "faulen Pennern" in Berlin denkt... na denen habt Ihr Munition bis in alle Ewigkeit geliefert. Vielen Dank auch, ihr Waschlappen.
Wenn man schon keine Ahnung hat, nicht auf den Trichter kommt und dann auch noch angebotene Hilfe nur widerwillig annimmt und zum Schluss dem Typen, der sich da tagelang den a**** für einen aufreisst den Stinkefinger hinhält... sorry, ihr ***kts nicht, das war ne lebensverlängernde Maßnahme, aber ihr werdets einfach nicht ***ken. Ihr habt keine Ahnung. Von allem.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Der Kommentar kommt von nem Wessi aus nem 300 Seelen Dorf, der mit seinem a**** noch nie in Berlin war und diese Szenekneipen nicht kennt...
Bäh eklig, solche Leute, reinweg asozial!
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
solche Kommentare kann man sich echt sparen...
Bäh, eklig, wirkt wie eine widerliche Ostrassistenkneipe, sollte mal einer nachschauen, ob man diesen ganzen Asozialen nicht die Sozialkohle streichen kann. Peinlich, wurde das Klischee von den asozialen, unfreundlichen Ostdeutschen mal wieder bestätigt.
schau mal wer dort ein und aus gegangen ist....
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Bäh, eklig, wirkt wie eine widerliche Ostrassistenkneipe, sollte mal einer nachschauen, ob man diesen ganzen Asozialen nicht die Sozialkohle streichen kann. Peinlich, wurde das Klischee von den asozialen, unfreundlichen Ostdeutschen mal wieder bestätigt.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hallo Kai, ich glaube du kennst den Begriff Arbeit nicht. Als Chef solltest du immer mit Beispiel voran gehen und nicht ständig in Letargie versinken. Arbeiten in einer Kneipe ist nicht gerade ein zuckerschlecken, ( die Konkurrenz schläft nicht ) aber wenn man seine Arbeitabläufe gut durchorganisiert Regeln aufstellt die für alle Mitarbeiter gelten, auch für den Chef und dann auch noch die richtige Einstellung zu dieser Arbeit hat, dann macht das auch richtig Spaß.
Das soll``s dann auch gewesen sein mit Ratschlägen aus dem schönen Bayern. Übrigens, Rauchen schadet der Gesundheit.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Vielleicht würde es helfen die komplette Belegschaft sofort fristlos zu entlassen. Dann neues Personal (um die Hälfte weniger) einschließlich fähigem Geschäftsführer?
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
wie soll man eigentlich das statement verstehen: "hier wird garantiert kein soul laufen - rockabilly ja, aber nicht soul..."
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Ich habe eben die Sendung gesehen. Der Rach tut mir leid. Der ist fleißig macht da wirklich alles und die Belegschaft zieht nicht mit. Die müsste eigentlich komplett ausgetauscht werden. Die sind ja nur am rauchen. Der Chef muss aber zuerst weg. Der ist das letzte. Über den kann man nur den Kopf schütteln. Anderthalb Jahre nur grübeln? Da fällt einem nichts mehr ein. Der dachte wohl beim kauf des Ladens er hätte die Goldgrube schlechthin übernommen. Aber von nix eine Ahnung. Das sind die richtigen. Gibt es den Laden überhaupt noch? Das müsste dann wirklich als Wunder betrachtet werden! Würd mich freuen das mal zu erfahren!
Gruß
Mario
Am 21.01.2007 schrieb Anton aus Tirol:
Also wie das Sprichwort schon heißt "der Fisch fängt beim Kopf zu stinken an"
dieser Kai ist wirklich äußerst unfähig und unbrauchbar... dazu ist ein Teil seiner Belegschaft echt im Fernsehen rübergekommen als wären die immer eingeraucht...  normalerweise gehört ein Teil der Belegschaft samt Chef getauscht ... dann würde das Conmux sicher laufen...
lg
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Der Spitzenkoch Rach hat ja versucht, den Laden wieder auf die Beine zu helfen, aber der Besitzer verhält sich wie der übelste Kapitalist: andere für sich arbeiten lassen und selber nur faul rumsitzen. Und kurz bevor ihm der Laden dichtgemacht wird auch noch von einem Privatsender zu Hilfe rufen und sich die Ladeneinrichtung schenken lassen. Zum k*****! jetzt ist das Conmux zwar nicht mehr verdreckt, aber es bleibt schäbig!
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Oh mann, der Laden erweckt den Eindruck als hätte man Hein Blöd ans Steuer der Titanic gestellt!!!
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
der Boss von diesem Laden ein absolutes Weichei
die Servicekräfte eine Katastrophe
die Küchenfee mmm..naja....nett..aber keine Arbeitsm
das Essen soll angeblich gut sein...wir werden testen kommen....aber so wie ihr alle drauf seid, macht doch einfach den Schuppen dicht... Hartz4 ist besser für Euch.
P.S. Eurer Laden hätte das absolute sein können, wenn ihr die R[quote author=econcierge link=topic=3585.msg15491#msg15491 date=1169405414]
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15490#msg15490 date=1169405158]
da geh ich morgen gleich mal hin gucken was daraus geworden ist
[/quote] Jetzt mal als Mitglied :-) werde das neue Conmux jetzt auch mal besuchen gehen. Muss doch wisse was ich empfehle. e-concierge.de blog
[/quote]atschläge vom Rach befolgt hättet.

Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Also ehrlich, wenn der Kai nicht so ein Waschlappen wäre, würde der Laden auch laufen. Wenn man es nicht mal schafft nachdem der Laden im Fernsehen zu sehen gewesen ist, tut es mir echt Leid.
Dann soll der (Noch)-Geschäftsführer lieber ausgetauscht werden.  Dem würde ich erstmal ein Feuerzeug an den Sack halten, damit der loslegt.
So und nun nach all der Kritik wünsche ich gutes Gelingen und gute Geschäfte. Lasst Euch nicht unterkriegen.
An Kai noch ein Ratschlag : Fang an zu deligieren, sonst lebst Du nie.

Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Hallo...würde doch gerne mal wissen wollen ob die Kneipe noch existiert und ob es die Belegschaft da ausgehalten hat.
Bei so einem Chef der mehr mit sich selbst, als um seine Existenz kämpft, da hätte ich keine Lust zu arbeiten.
Ich finde die Kneipe schön und die Köche, und die blonde Bedienung in meinen Augen mehr als angaiert. Aber wenn der rest nicht mitzieht ist leider jedes Geschäft zum Untergang verurteilt.
Ich hoffe ganz ganz sehr das ihr es geschafft habt
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15497#msg15497 date=1169406767]
Also, wenn man den "Chef" im Fernsehen gesehen hat, möchte man meinen, er ist nicht nur mit seinem Cafe überfordert, sondern mit seinem ganzen Leben.
Meiner Meinung nach, kriegt der das nie auf die Reihe, er ist einfach kein Gastronom.
[/quote]
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Also, wenn man den "Chef" im Fernsehen gesehen hat, möchte man meinen, er ist nicht nur mit seinem Cafe überfordert, sondern mit seinem ganzen Leben.
Meiner Meinung nach, kriegt der das nie auf die Reihe, er ist einfach kein Gastronom.
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
auf jeden Fall ne gute Werbung. Ist nur die Frage, ob sich was verbessert hat? Sah ja net so aus...
Am 21.01.2007 schrieb econcierge:
Na da ist jetzt ein Besuch fällig! ich werde nächste Woche hingehen. Von wann der Beitrag ist weiss ich nicht. Aber Hauptsache ein Laden ist wieder voll in Fahrt...
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Kann man da wieder hingehen, wer war in diesem Jahr schon da? Aufzeichnung muss doch von Anfang 2006 sein, oder?
Am 21.01.2007 schrieb econcierge:
[quote author=Anon link=topic=3585.msg15490#msg15490 date=1169405158]
da geh ich morgen gleich mal hin gucken was daraus geworden ist
[/quote] Jetzt mal als Mitglied :-) werde das neue Conmux jetzt auch mal besuchen gehen. Muss doch wisse was ich empfehle. e-concierge.de blog
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
da geh ich morgen gleich mal hin gucken was daraus geworden ist
Am 21.01.2007 schrieb ein unbekannter Gast:
Da schau ich doch den Restaurant-Tester und seh das Conmux. Viel Glück beim Ausbau! Herzliche Grüße von econcierge
Am 16.08.2005 schrieb ein unbekannter Gast:
Eine meiner Lieblingskneipen in der Simon-Dach. Direkt an der Ecke zur Wühlisch sitzt man auch am späten Nachmittag noch schön in der Sonne (wenn sie mal scheint...). Hier draußen gibt es alte, teils recht wacklige, dafür schön grüne Biergartenmöbel und viel Platz. Drinnen urig-industrielles Desing. Schwere Holztische, umfunktionierte Werkbänke, schummrig bis düster-gemütlich. Musik: von Pistols über Elvis bis Massive Attack so ziemlich alles, was nicht gerade in den Charts zirkuliert.
Die Getränkepreise sind fair. Cafe um 1,50, halber Liter Bier 2,60 (oder ,80? auf jeden Fall unterhalb der 3-Euro-Grenze), große Apfelsaftschorle 2,60.
Einige erlesene Speisen, die noch selbst zubereitet werden und nicht nur aufgetaut (dafür dauert es bisweilen recht lang). Jeden Mittag ein preiswertes Tagesgericht (3,50). Publikum: eher rockig, alternativ, aber eigentlich bunt gemischt und sympathisch. Wie die Bedienung, die allerdings manchmal etwas launisch ist. Angesichts der vielen glatten, konfektionierten Simon-Dach-Kneipen auf jeden Fall ein Laden mit Seele.

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